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SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Schinken- oder Käseplatte sowie Gegrilltem
Facettenreiche Nase mit balsamischen Noten und roten Beerenfrüchten
SERVIEREMPFEHLUNG: Vorspeisen
AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27°C vergoren
Mezzacorona Rotari Rosé Brut Pinot Nero Chardonnay Schaumwein Venetien Italien (6 x 0,75l) Carmenere SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu Schinken- oderSTORY: Seit 1904 wird das Weingut im Trentino bewirtschaftet. Es wewrden harmonische, elegante und aromatische Weine produziert. Es wird im Einklang mit der Natur gearbeitet. Nachhaltigkeit ist eine echte Berufung. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Grung im Edelstahltank. BEURTEILUNG: Die Trauben dieses Schaumweines werden frhzeitig gelesen, so dass der Pinot Nero dem Bouquet die typischen Noten von roten Beeren und dem Geschmack
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